Censo de Escocia de 1861
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Catherine CranstonResidencia: Glasgow, Saint George, Lanarkshire, Escocia
Catherine Cranston, conocida como Kate Cranston o Miss Cranston, fue una figura destacada en el desarrollo de los salones de té. El nombre de Miss Cranston's Tea Rooms perdura en los recuerdos del Glasgow de su época de esplendor.